Paccheri n° 125 - De Cecco
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I paccheri sono tipici della regione Campania. Il loro nome deriva da "paccarià", che in dialetto napoletano significa "schiaffo in faccia": si tratta probabilmente di un riferimento popolare alla consistenza grossolana e pesante della pasta. Sono diffusi anche in altre regioni d'Italia, anche se con nomi diversi.
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