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                    • Solo online
                      Grappa Riserva 8 years Barrique - Nonino
                      Grappa Riserva 8 years Barrique - Nonino

                      Grappa Riserva 8 years Barrique - Nonino

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                      112,00 CHF
                      Tasse incluse
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                      Un blend prezioso ed elegante di diverse varietà di uva. Invecchiato 8 anni in barriques e piccole botti. Produzione limitata. Bottiglie numerate singolarmente.


                      🍸 Grappa:
                      🍇 Vitigni: Friulano, Moscato bianco, Merlot, Malvasia
                      % Gradazione alcolica: 43,0%
                      👃 Aromi: fresco, morbido
                      👄 Gusto: elegante, sensuale
                      🍴 Raccomandazione: Buon sigaro, dopo cena
                      📦 Invecchiamento: Invecchiato 8 anni in barriques e piccole botti. 0% coloranti.
                      🕰️ Da consumare: Fino a quando la bottiglia è vuota
                      Quantity :
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                      Note di degustazione

                      La Grappa Nonino Riserva 8 anni colpisce per il suo colore ambrato intenso e brillante. L'aroma è pieno e sensuale, con note di albicocca, prugna, ciliegia, spezie, frutta candita, uva sultanina e cioccolato. Il gusto è elegante e vellutato, conferma gli aromi fruttati e aggiunge sapori di pasticceria, spezie, cioccolato e marzapane. Il finale è lungo e armonioso.

                      Vinificazione

                      La vinificazione inizia con la selezione delle eccellenti vinacce, fresche e morbide. La fermentazione avviene in tini INOX di acciaio inox a temperatura controllata per evitare dannose fermentazioni secondarie. Segue la distillazione discontinua con separazione del pre e del post-gara in esclusivi alambicchi di rame a vapore. La distillazione avviene molto lentamente per preservare le caratteristiche organolettiche delle uve.

                      Sfumature

                      L'invecchiamento naturale della grappa avviene per oltre 8 anni in barrique e piccole botti di rovere, tra cui botti di Limousin, Nevers, Grésigne ed ex-sherry. Durante questo periodo, l'autorità doganale e il monopolio degli alcolici controllano il processo di invecchiamento. La porosità del legno permette all'ossigeno di penetrare e le sostanze presenti nel legno arricchiscono il sapore del distillato. La grappa viene imbottigliata senza l'aggiunta di coloranti, il che ne garantisce la purezza e la qualità.

                      Raccomandazioni culinarie

                      La Grappa Nonino Riserva 8 anni è ideale come elegante fine pasto, da gustare con gli amici o per la lettura. È particolarmente indimenticabile in abbinamento a formaggi, fegato d'oca, cioccolato fondente o dolci caldi al cioccolato. Il suo sapore corposo e duraturo si armonizza perfettamente con un buon Toscano o un sigaro cubano. In estate, si consiglia di gustare la grappa in un tumbler basso con cubetti di ghiaccio.

                      Grappa Nonino
                      1299

                      Scheda tecnica

                      Viticoltore
                      Nonino
                      Paese
                      Italia
                      Regione di coltivazione
                      Friuli
                      Uve
                      Chardonnay
                      Malvasia
                      Merlot
                      Verduzzo
                      Gradazione alcolica
                      43.0%
                      Temperatura
                      15 - 18°C
                      Bottiglia
                      700 ml
                      Vegan
                      Si
                      Premiato
                      Falstaff

                      Riferimenti Specifici

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