Grappa Lo Chardonnay (Invecchiata 12 mesi in barriques) - Nonino
Fermentazione ad esclusione dell'aria, in tini di acciaio inox, a temperatura controllata. Distillato subito dopo per prevenire l'insorgere di una dannosa fermentazione secondaria. Distillazione discontinua 100% artigianale in esclusivi alambicchi a vapore creati da Benito Nonino attraverso una ricerca innovativa e continua. Permette, attraverso la separazione di pre e post-distillazione, di ottenere solo la parte più pura della grappa: il cuore. Le distillerie Nonino distillano le vinacce subito dopo la fermentazione, mentre l'uva è ancora in fase di raccolta, al fine di preservare le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno iniziale, ottenendo così una grappa di assoluta eccellenza. Senza l'aggiunta di coloranti.
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Spedizione gratuita a partire da CHF 250.-
Di colore giallo dorato. Profumo dolce con aroma autunnale (funghi selvatici, fieno), rotondo, pronunciato, gusto pieno e corposo con sentori di frutta a nocciolo. Finitura calda e intensa.
Scheda tecnica
- Viticoltore
- Nonino
- Paese
- Italia
- Regione di coltivazione
- Friuli
- Uve
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 41.0%
- Temperatura
- 15 - 18°C
- Bottiglia
- 700 ml
- Vegan
- Si
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