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Gewürztraminer Südtirol DOC 2019 - Erste + Neue
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Gewürztraminer Südtirol DOC 2019 - Erste + Neue

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Al naso presenta un delicato sentore di rosa accompagnato da una nota speziata di cannella, il Gewürztraminer al palato esprime notevole struttura, buona vivacità e un’eccellente bevibilità. Breve macerazione carbonica, lieve pressatura. Fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno. Affinamento su feccia fine.

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Al naso presenta un delicato sentore di rosa accompagnato da una nota speziata di cannella, il Gewürztraminer al palato esprime notevole struttura, buona vivacità e un’eccellente bevibilità. Breve macerazione carbonica, lieve pressatura. Fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno. Affinamento su feccia fine.

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Fino 2022

Gradazione Alcolica

13.0%

1117

Scheda tecnica

Viticoltore
Erste + Neue
Paese
Italia
Regione di coltivazione
Trentino-Alto Adige
Uve
Müller Thurgau
Gradazione alcolica
13.0%
Temperatura
8 - 10°C
Bottiglia
750 ml
Consiglio
Apéro
Pesce
Risotto

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