Assajé Carignano Isola dei Nuraghi IGT 2014 - Capichera
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Assajé Carignano Isola dei Nuraghi IGT 2014 - Capichera

43,66 CHF
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Rouge intense avec des reflets violets. Révèle un merveilleux mélange de notes éthérées et vineuses, où l'on sent parfois les fruits noirs, les cerises à l'alcool, les mûres, le myrte, les épices, l'eucalyptus, le cacao et les notes saumâtres. Le goût est plein, chaud, épicé, avec des fruits mûrs riches et concentrés et une structure tannique fine ; la finale est longue et persistante.

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Capichera
 

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Rouge intense avec des reflets violets. Révèle un merveilleux mélange de notes éthérées et vineuses, où l'on sent parfois les fruits noirs, les cerises à l'alcool, les mûres, le myrte, les épices, l'eucalyptus, le cacao et les notes saumâtres. Le goût est plein, chaud, épicé, avec des fruits mûrs riches et concentrés et une structure tannique fine ; la finale est longue et persistante.

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Fiche technique

Vigneron
Capichera
Contrée
Italie
Zone de culture
Sardaigne
raisin
Carignano
Syrah
Teneur en alcool
14.0%
Température
15 - 18°C
Bouteille
750 ml
Conseil
Boeuf
Lamm
Rôti

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