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Barolo DOCG Sarmassa 2012 - Marchesi di Barolo
50,59 CHF
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Un vin rouge corsé, équilibré et fruité. Rouge noir avec des reflets violets. Bouquet moyennement fort, assez complexe. L'équipe de Degu note le plus souvent les baies (mûre, cassis, myrtille), suivies des fruits à noyau (cerise) et des fruits secs (pruneau). Il y a aussi des arômes d'épices (poivre, vanille) et de torréfaction (fumée, caramel). Sec en bouche. La structure est douce, ample et harmonieuse. Dans le dos dominant sentez à nouveau beaucoup de fruits, des arômes d'épices et de torréfaction.
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Un vin rouge corsé, équilibré et fruité. Rouge noir avec des reflets violets. Bouquet moyennement fort, assez complexe. L'équipe de Degu note le plus souvent les baies (mûre, cassis, myrtille), suivies des fruits à noyau (cerise) et des fruits secs (pruneau). Il y a aussi des arômes d'épices (poivre, vanille) et de torréfaction (fumée, caramel). Sec en bouche. La structure est douce, ample et harmonieuse. Dans le dos dominant sentez à nouveau beaucoup de fruits, des arômes d'épices et de torréfaction.
1240
Fiche technique
- Vigneron
- Marchesi di Barolo
- Contrée
- Italie
- Zone de culture
- Piémont
- raisin
- Nebbiolo
- Teneur en alcool
- 14.5%
- Température
- 15 - 18°C
- Bouteille
- 750 ml
- Conseil
- Rôti
Viande
Wild
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