Ferrari Maximum Blanc de Blancs brut Trento DOC - Ferrari
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Ferrari Maximum Blanc de Blancs brut Trento DOC - Ferrari

28,50 CHF
TTC Livraison dans les 3-4 jours

Le Spumante Ferrari Maximum brut est fabriqué exclusivement à partir de raisins Chardonnay, qui sont récoltés dans la première moitié de septembre. Les vignobles sont situés dans différentes communes des vallées de l'Adige, du Cembra et du Laghi à des altitudes comprises entre 300 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la deuxième fermentation, le brut est laissé sur la lie pendant 36 mois.

Bouteille : 75cl
Quantité
Livraison dans les 3-4 jours

 

Protection des données garantie

 

Livraison gratuite a partir de CHF 250.-

Jaune paille intense. Nez agréable et intense. Des notes de fruits à pépins mûrs, un peu de croûte de pain, des noisettes et un bouquet floral varié. En bouche, c'est élégant et harmonieux. Le brut a une personnalité remarquable avec les notes fruitées typiques du Chardonnay, qui sont rejointes par des arômes de levure. Il est facile à digérer et s'attarde sur l'arrivée.

Récompensé

91 Falstaff

Stockage

D'ici 2022

Teneur En Alcool

12.5%

2047

Fiche technique

Vigneron
Ferrari
Contrée
Italie
Zone de culture
Trentin Haut-Adige
raisin
Chardonnay
Teneur en alcool
12.5%
Température
5 - 7°C
Bouteille
750 ml
Conseil
Mozzarella de buffle
Pizza
Récompensé
Falstaff
Gambero Rosso

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