''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda
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''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda

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Rubino massiccio. Aroma maturo e distinto al naso, di bella intensità. Frutti scuri e densi. Leggermente fumoso. Prugne mature e sottili note tostate, accompagnate da una calda spezia alle erbe. Succoso e denso al palato. Tannini presenti, ma molto ben integrati. Corpo forte e robusto. Aroma complesso al palato. Speziato alle erbe, di nuovo prugne, un po' di cannella. Finitura aromatica con buona persistenza. Un vino pieno di carattere, una combinazione molto riuscita di forza ed eleganza.

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Ca' La Bionda
 

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Rubino massiccio. Aroma maturo e distinto al naso, di bella intensità. Frutti scuri e densi. Leggermente fumoso. Prugne mature e sottili note tostate, accompagnate da una calda spezia alle erbe. Succoso e denso al palato. Tannini presenti, ma molto ben integrati. Corpo forte e robusto. Aroma complesso al palato. Speziato alle erbe, di nuovo prugne, un po' di cannella. Finitura aromatica con buona persistenza. Un vino pieno di carattere, una combinazione molto riuscita di forza ed eleganza.

Conservare

Fino 2023

Gradazione Alcolica

14.0%

Vegano

2002

Scheda tecnica

Viticoltore
Cà la Bionda
Paese
Italia
Regione di coltivazione
Veneto
Uve
Corvina
Corvinone
Rondinella
Gradazione alcolica
14.0%
Temperatura
15 - 18°C
Bottiglia
750 ml
Consiglio
Carne
Risotto
BIO
Si

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