''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda
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''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda

21,50 CHF
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Rubis solide. Nez mûr, distingué, d'une belle intensité. Fruit sombre et dense. Légèrement fumé. Des prunes mûres et de subtiles notes grillées, accompagnées d'une épice chaude à base de plantes. Juteux et dense en bouche. Tannins présents, mais très bien intégrés. Un corps solide et robuste. Arôme complexe au palais. Herbes épicées, encore des prunes, un peu de cannelle. Finale aromatique avec une bonne persistance. Un vin plein de caractère, une combinaison très réussie de force et d'élégance.

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Ca' La Bionda
 

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Rubis solide. Nez mûr, distingué, d'une belle intensité. Fruit sombre et dense. Légèrement fumé. Des prunes mûres et de subtiles notes grillées, accompagnées d'une épice chaude à base de plantes. Juteux et dense en bouche. Tannins présents, mais très bien intégrés. Un corps solide et robuste. Arôme complexe au palais. Herbes épicées, encore des prunes, un peu de cannelle. Finale aromatique avec une bonne persistance. Un vin plein de caractère, une combinaison très réussie de force et d'élégance.

Stockage

D'ici 2023

Teneur En Alcool

14.0%

Vegan

2002

Fiche technique

Vigneron
Cà la Bionda
Contrée
Italie
Zone de culture
Vénétie
raisin
Corvina
Corvinone
Rondinella
Teneur en alcool
14.0%
Température
15 - 18°C
Bouteille
750 ml
Conseil
Risotto
Viande
BIO
Oui

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