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              Lollocaffè Classico - Lollocaffè
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                      Montessu 2020 Isola dei Nuraghi IGT - Punica

                      Montessu 2020 Isola dei Nuraghi IGT - Punica

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                      18,90 CHF
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                      Nur noch wenige Teile verfügbar

                      Ein meisterhaft komponierter sardischer Wein, der die einzigartige Essenz der Region einfängt. Geniessen Sie eine perfekte Harmonie aus Fruchtigkeit, Würze und Eleganz in jeder Flasche. Tauchen Sie ein in mediterrane Feinheiten und lassen Sie sich von Montessu zu einer unvergesslichen Weinreise entführen.


                      🍷 Wein: Rotwein
                      🍇 Rebsorten: 60% Carignano, 10% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc
                      % Alkoholgehalt: 14.5%
                      👃 Aromen: fruchtig, würzig, Holz
                      👄 Geschmack: Sehr kräftig, Trocken
                      🍴 Empfehlung: Wild, Käse
                      📦 Lagerung: 6 bis 24 Monate im Barrique
                      🕰️ Trinkreife: 6 bis 10 Jahre
                      Menge
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                      Degustationsnotizen

                      Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase feine Beerennoten, Zwetschgen, frisches Holz und Würze. Im Gaumen ein geschmeidiger Auftakt mit feinkörnigen Tanninen. Eine Aromatik mit viel reifen, dunkle Beeren, etwas Kirschen und Schokolade sowie elegante Röstaromen. Zum Schluss attraktiv ausbalanciert mit guter aromatischer Nachhaltigkeit.

                      Vinifikation

                      Die Maischegärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks während 12 bis 15 Tagen statt. Anschliessend reift der Jungwein 15 Monate in französischen Barriques, gefolgt von einer 3-monatigen Verfeinerung in der Flasche.

                      Nuancen

                      Diese geschmeidige, rubinrote Assemblage reift 15 Monate in der Barrique. In der Nase würzige Beerennoten, Zwetschgen und dunkle Schokolade. Im Gaumen zartgliedrig und modern.

                      Kulinarische Empfehlung

                      Passt zu Spanferkel, Pasta und würzigen Käsesorten.

                      Prämiert

                      91 Falstaff

                      Punica
                      2054

                      Technische Daten

                      Winzer
                      Punica
                      Land
                      Italien
                      Anbauregion
                      Sardinien
                      Trauben
                      Cabernet Franc
                      Cabernet Sauvignon
                      Carignano
                      Merlot
                      Syrah
                      Alkoholgehalt
                      14.5%
                      Trinktemperatur
                      15 - 18°C
                      Flaschengrösse
                      750 ml
                      Empfehlungen
                      Käse
                      Wild
                      Prämiert
                      Falstaff
                      Galloni

                      Besondere Bestellnummern

                      ean13
                      8033675240091

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