Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2021- Tenuta Ornellaia
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Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2021- Tenuta Ornellaia

55,20 CHF
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Für diese Assemblage aus französischen Edelsorten wird jede Rebsorte und Parzelle separat vinifiziert. Der Wein reift 15 Monate in Barriques und weitere sechs Monate in der Flasche. Ein vielschichtiges Gewächs mit beerig-würzigem Bouquet, dichter Struktur und elegantem Holz.

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Wenngleich man diesen Wein auch jung geniessen kann, besitzt er ein grosses Alterungspotenzial. Seine Farbe ist von intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine schöne Komplexität mit Aromen von kleinen roten Beeren und -balsamischen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.

Prämiert

94 Falstaff

Lagern

Bis 2035

Alkoholgehalt

14.5%

Kleiner Bestand

2039

Technische Daten

Winzer
Tenuta Ornellaia
Land
Italien
Anbauregion
Toskana
Trauben
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
15 - 18°C
Flaschengrösse
750 ml
Empfehlungen
Spitzengerichte der italienischen Küche
Prämiert
Falstaff
Galloni
Wine Spectator

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