''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda
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''Malavoglia'' Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Cà la Bionda

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Sattes Rubin. Gereifte, distinguierte Nasenaromatik von schöner Intensität. Dunkle, dichte Frucht. Leicht rauchig. Reife Zwetschgen und dezente Röstnoten, dazu gesellt sich eine warme Kräuterwürze. Im Gaumen saftig und dicht. Präsente, aber sehr gut integrierte Gerbstoffe. Kräftiger, kerniger Körper. Vielschichtige Gaumenaromatik. Kräuterwürzig, wiederum Zwetschgen, etwas Zimt. Aromatischer Abgang mit guter Nachhaltigkeit. Ein charaktervoller Wein, eine sehr gelungene Kombination aus Kraft und Eleganz.

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Sattes Rubin. Gereifte, distinguierte Nasenaromatik von schöner Intensität. Dunkle, dichte Frucht. Leicht rauchig. Reife Zwetschgen und dezente Röstnoten, dazu gesellt sich eine warme Kräuterwürze. Im Gaumen saftig und dicht. Präsente, aber sehr gut integrierte Gerbstoffe. Kräftiger, kerniger Körper. Vielschichtige Gaumenaromatik. Kräuterwürzig, wiederum Zwetschgen, etwas Zimt. Aromatischer Abgang mit guter Nachhaltigkeit. Ein charaktervoller Wein, eine sehr gelungene Kombination aus Kraft und Eleganz.

Lagern

Bis 2023

Alkoholgehalt

14.0%

Vegan

2002

Technische Daten

Winzer
Cà la Bionda
Land
Italien
Anbauregion
Venetien
Trauben
Corvina
Corvinone
Rondinella
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
15 - 18°C
Flaschengrösse
750 ml
Empfehlungen
Fleisch
Risotto
BIO
Ja

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